Entrada: Capuccino de Couve-flor com Ostras e Croutons de Bacon
Prato Principal: Filé de Robalo com Zabaglione de Espumante
acompanhado de risotto de legumes
Sobremesa: Gelato de Queijo e Coco coberto com
Nougatine de Amendoas e Gengibre
No "Paredão" !!!
Após aprovação, só alegrias com Chef Mamadou !
Com os professores e jurados
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