Aula do dia 15 de Julho

Bruschetta de Champignon e queijo

Creme de ervilha

Nhoque Parisiense com molho creme

Costeletas de porco com molho agridoce e abacaxi caramelado

Medalhão de contra-filé ao molho charcuitiere

Maça assada e recheada com creme chiboust